幾米,大家都很熟悉,對於他的畫作,大家也非常喜歡,這次"幾米世界的角落特展",早就讓我們夫妻倆想找個機會參觀參觀,難得的一個天氣晴朗的假日,帶著老婆來到華山文化創意園區欣賞幾米的作品;我們剛好中午時刻來到台北,今天的導遊是我的好學弟-子傑,而他即將帶我們到他極力推薦的"BRAVO BURGER"用餐。

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BRAVO BURGER有一個中文名稱,叫做「發福廚房」,有人說,因為"BRAVO"的發音有點像"發福",我覺得,應該是吃這邊的食物很容易發福吧!?"BRAVO BURGER"的用餐空間不大,小小的,如果有人在候餐的話,用餐時間好像只有80分鐘而已,好在,我們運氣不錯,店內還剩一個四人坐的位置,坐下來後迫不及待地馬上打開Menu看看想要吃什麼!

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這邊菜色的搭配,主要是一份漢堡類搭配配菜,大部分的人都會再加點飲料、汽水或啤酒來喝,一個人的價錢大概落在180~250元左右,不算很貴,但是份量絕對可以非常滿足;由於漢堡裡面的肉都是現煎、現烤,所以主餐都會比較慢上來,最先上來的就是我們三人點的飲料,分別是可爾必思、熱紅茶以及熱咖啡,於是我們就一邊喝著飲料、一邊聽子傑跟我們介紹這邊的環境和一些隱藏的好地點;提醒一下,以上飲料都可以續杯半價喔!

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為了可以拍更多食物照片,這次我們豁出去了,除了主餐以外,我們還加點了"炸起士條"以及"傑克丹尼雞翅"當作開胃菜;香酥起司條裡面濃郁的起司,吃起來起司味道濃厚,而且還會"刊悉(台語:牽絲)"咧!如果您是個非常愛起司的饕客,您絕對會喜歡這道的;至於"傑克丹尼雞翅"的味道,我個人雖然覺得還可以,但是卻說不說什麼特別的味道,淋在雞翅上的醬汁甜甜的,還算好吃,而且真的很開胃,吃完肚子更餓了!

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接下來上場的就是我們點的主餐囉!不管是雞肉還是豬肉,上面壓著一層香醇濃郁的起司,遇到肉的熱度慢慢溶化的樣子真令人食指大動,再將新鮮甜美的洋蔥和番茄加在起司上頭,最後將漢堡用力壓下去,光視覺上的享受就讓人垂涎欲滴;雞肉肉質有彈性,豬肉內容扎實,兩種都很好吃,最值得推薦的是花生醬漢堡,這真的是打破我的觀念,沒想到花生醬竟然可以很簡單,卻又很巧妙的跟漢堡以及豬肉融合在一起,完全不會有突兀的味道,建議大家可以嘗試看看。

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↑↑↑↑↑子傑點的傑克丹尼甜酒醬牛肉堡↑↑↑↑↑

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↑↑↑↑↑我點的香料烤雞漢堡↑↑↑↑↑

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↑↑↑↑↑老婆點的花生醬漢堡↑↑↑↑↑

這漢堡要怎麼吃?請子傑告訴大家!當你將材料以及漢堡疊好時,用力壓一壓,將食材壓得更密實,然後雙手拿著漢堡直接送進嘴裡,張開血盆大口,能張多大就張多大,用力地咬下去,那漢堡+肉香充滿在嘴裡快要溢出來的滋味,以及看著肉汁滴在盤子裡的快感,這真的是人世間最大的享受啊!你看,子傑做出了最標準的示範啊!

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店家名稱:BRAVO BURGER(發福廚房)
店家地址:台北市民權東路三段140巷2號
聯絡電話:(02)2713-5923


老婆評價:料理創意、新奇又好吃,給予★★★★☆


老公評價:帶著最輕鬆的心情用餐,與最好的朋友相聚於此,享受著遠勝於速食漢堡的美食,這邊是最佳的早午餐地點選擇,給予★★★★★

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↑↑↑↑↑差一點衝動就要點下去的巨無霸漢堡,好在我很理智↑↑↑↑↑

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↑↑↑↑↑我想,這個漢堡應該無法一口咬下去吧!?↑↑↑↑↑

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珍毅小窩

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