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竹北有一家號稱經過評定,其味道是最道地泰式口味的泰式料理餐廳,店名叫做瑪哈泰泰式主題餐廳,這家店我們已經去過好幾次,不論是部門聚餐、好友吃飯或者是跟老婆約會,這家店的用餐氣氛與環境都是相當適合的;瑪哈泰的用餐方式分為單點或者是吃到飽的,我們去的幾次都是採用吃到飽的方式,由我們從菜單上選擇我們想要吃的菜,接下來服務人員就會陸續將各式各樣的菜送上來,給人服務的感覺真不錯!

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瑪哈泰的裝潢非常簡單樸實,用餐環境乾淨整潔,飲料、湯品-包括泰式酸辣海鮮湯和靈芝雞湯以及泰式炒飯、白飯都是採用自助式的,想用多少自己隨意取用;我最喜歡它們的燈光,柔和不刺眼,在這樣的環境下享用餐點,心情總覺得特別好、食量特別大,連平常吃少少的老婆,竟然也都會因為這邊的用餐環境和菜色,讓自己吃得比平常還多,由於這邊是採用吃到飽的方式,所以我們一定會點好幾道菜來品嚐,因此接下來我們就針對幾道我們覺得好吃,又具有獨特性的菜色介紹一下。

月亮蝦餅

說到泰式料理,月亮蝦餅絕對是會被直接聯想到的一道菜色,月亮蝦餅是否好吃,可以直接反應這家泰式餐廳夠不夠水準;瑪哈泰的月亮蝦餅炸得非常香,即使不沾醬,蝦的味道也是相當濃郁的,而且口感咬下去不會太硬,厚度十足,一入到嘴裡就充滿強烈的蝦味,讓人不禁一口接著一口;它所附加的沾醬是甜味道的,吃起來也很對味,一樣的料理,卻可以有兩種味道的享受,這月亮蝦餅是我們常常有機會再點第二次的料理之一。

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雲醬高麗菜/空心菜

青菜類的部分就以這兩道菜最具特色,而且每次吃每次都必點,它還有蝦醬的做法,我也覺得很好吃,可惜我老婆就沒那麼喜歡吃了;經過大火快炒的青菜,再加上特殊的醬料陪襯味道,吃起來超好吃的,而且非常下飯,雖然這道菜的缺點是有點太油,可是我很喜歡邊吃這道菜、邊大口扒白飯吃,感覺超級幸福的,這道菜請務必一定要點。

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炒河粉

瑪哈泰的炒河粉味道相當不錯,印象中曾經吃過別家的炒河粉,味道是還不錯,可是放太多花生粉,花生粉雖然可以增添一點味道,可是如果放過多的話,反而會讓我覺得有點敬謝不敏;瑪哈泰的炒河粉也不會太油,一般來說,要當菜配著吃,或者要當做主食來吃都很適合。

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檸檬魚

檸檬魚也是我們相當愛吃的一道菜,最重要的是魚很新鮮,肉質鮮美,吃起來QQ的,沾著醬汁配上蔥苗一起吃超好吃的,甜美多汁,我老婆平常我煮的魚都不吃,這道檸檬魚卻竟然一直跟我搶!?可見她也愛吃;不過本來檸檬魚餐廳的做法是限點一次,然後是用白鐵盤子盛裝新鮮的檸檬魚,底下再利用酒精膏點火加熱維持熱度,後來因為可能深獲好評,所以瑪哈泰取消了限點一次的限制,但是變成蒸煮完成的檸檬魚"塊"端盤上桌,雖然還是不錯吃,可是真的口感有差,所以我還是懷念以前的出菜方式。

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當然,除了以上幾道菜以外,還有其他也不錯吃的菜,像是椒麻雞、打拋肉、咖哩雞肉、沙朗牛肉、檸檬肉等等,有機會來這家品嚐大家可以再嘗試看看,除此之外,我對於瑪哈泰的泰式檸檬紅茶也有相當好感,通常我都會先盛裝少許冰塊,然後再加入泰式檸檬紅茶,冰冰涼涼、酸酸甜甜,喝起來好好喝,還有開胃的感覺,每次來這邊用餐我都會配這飲料,歡迎各位有機會來到瑪哈泰體驗一下泰式風味。

店名:瑪哈泰泰式主題餐廳
地址:竹北市莊敬南路55號
電話:03-6580199
老婆評價:★★★☆☆
老公評價:★★★★☆

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g92315034 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 阿貴仔
  • $395吃到飽算貴還是便宜?
  • 我覺得還算可接受的價位,不會太貴~^^

    g92315034 於 2010/07/22 16:38 回覆

  • 阿丫仔
  • 這家的老闆好會做哦。
    這麽油,肯定吃不多。
  • 終於找到主因了,難怪我每次跟我老婆去吃時只點一回就吃不下了~:P

    g92315034 於 2010/07/25 23:12 回覆