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跟著老婆隨意漫步在金山街,沒什麼,這是我們常做的事,十幾年來的習慣依舊不變,還是緊緊牽著她的手;肚子餓了,印入眼簾的是一間咖哩餐廳,突然有感而發:「我們好像很久沒有吃過咖哩了耶~」老婆點點頭,我馬上可以了解她的想法,二話不說,我們就朝著"花宴印度咖哩",滿足一下我們渴望咖哩的口腹之慾。

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裡面空間不大,可是用餐氣氛不錯、用餐環境整潔,其中服務人員的服務態度更是讓我們深感為座上嘉賓,跟客人的互動可以感覺出來,絕對讓客人賓至如歸,菜單我們並沒有看很久,馬上我就選擇咖哩羊肉麵套餐,老婆選擇咖哩牛肉飯套餐;這時服務人員為我們介紹:「有沒有吃過我們家的麥餅?」我們搖搖頭,一逮到機會,她馬上介紹:「麥餅是我們的招牌,別的地方都吃不到,味道很特別,也很道地,不吃會後悔喔!」說得我們很難拒絕,那就試試看吧!最後老婆的餐點改為咖哩麥餅牛肉飯套餐。

首先上來的是清湯,可惜,我喝不出來應該是什麼湯,我可以肯定的是湯裡面一定有加洋蔥,而且是熬煮得很透、很爛的洋蔥,湯頭喝起來甜甜的,感覺像是蔬菜湯,可是又有一點粉粉的口感,是咖哩嗎?若有似無,不是很確定,但是湯頭絕對是用心熬煮,絕非一般普普通通的清湯而已,我老婆就非常喜歡這道湯,尤其超級排斥洋蔥的她,沒想到竟然會如此喜歡這道湯,一定有它獨特的地方。

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當麥餅送上來時,的確給我們非常大的震撼。。。哇!好大顆啊!再仔細觀察一下,這下可安心了,原來是中空的,戳破麥餅皮一片一片來沾醬吃,不然心想,光吃完這兩顆哪還需要吃主餐呢!?這麥餅總共附加三種口味的沾醬,分別為芒果醬、蔬菜醬(青醬)以及蜂蜜醬,雖然芒果醬也不錯吃,但我們夫妻倆一致認同最好吃、最對味的就是蔬菜醬,完全不知道他們是如何做的,一定是獨家秘方,沾在麥餅皮上真的很香、很好吃,麥餅本身就已經具有濃郁的麥香,沾一大口蔬菜醬,讓麥餅吃起來更具風味,絕對要沾大口一點,因為不用怕不夠,還可以再跟服務人員要,不用客氣;個人認為,如果第一次來這家店用餐的人,真的可以嚐試看看他們所謂"別的地方吃不到"的麥餅喔!

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這邊上菜的速度挺快的,麥餅還沒吃完,咖哩牛肉飯就端上桌了,剛開始看到,其實有點傻眼,它的分配其實是咖哩和飯是分開的,由客人自行決定要淋多少咖哩在飯上,倒不是這樣的組合令我們傻眼,而是飯+配料似乎有點過於單調,一點也不豐富,所以在視覺的享受上是被扣分的;接下來老婆將咖哩汁和牛肉淋在飯上,配著白飯一起吃,牛肉燉煮得非常爛,幾乎算是入口即化,咖哩醬汁非常濃稠,不會像外面有些店為了省成本,咖哩煮起來都很稀;可是這家店的咖哩讓我們有點不太習慣,不知道是因為習慣了日本咖哩的味道,還是印度咖哩存在的正統味道便是如此,這咖哩仔細品嚐似乎帶有一點點的苦味,這點讓我們夫妻倆真的有點不太適應,也許印度咖哩和日本咖哩真的確實是不一樣的口味吧!

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至於我的咖哩羊肉麵套餐,咖哩的味道其實跟老婆點的沒有差別,一模一樣,可是我們一致的想法都是:麵套餐吃起來比飯好吃,會這樣說,也不是說麵有多獨特,可能是飯的套餐讓我們比較失望所造成的,相對的,麵套餐吃起來比較滿意;油麵混著濃郁的印度咖哩醬,讓麵條吃起來更有味道,旁邊的配料,像是羊肉、青花椰菜、蘿蔔等等,墩煮得非常燜爛、非常入味,入口即化,我覺得很好吃,雖然,我還是不習慣帶有點苦味的印度咖哩味。

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最後送上的甜點與飲料,甜點是芒果奶酪,芒果味道很重,奶酪味很香,吃起來不會太甜,蠻符合我們倆的口味,至於飲料的部分-咖啡和花茶,吃起來就蠻普通的,沒有什麼太特別的味道;這一餐吃下來大約花費600~700元之間,有點小貴,而且口味有點不習慣(這是指對我們夫妻倆來說),但是用餐環境以及服務態度是無可挑剔的,絕對有讓客人愉快用餐的感覺。

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店名:花宴印度咖哩
地址:新竹市金山23街69號1樓
訂位專線:03-567-8591
e-mail:flowerff33@gmail.com
老婆評價:★★★☆☆
老公評價:★★★☆☆

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g92315034 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
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  • 這間在前年(?)我吃過耶,沒想到還存活著..XD

    那句推銷麥餅的話好熟悉,我們當時也是這樣被騙的!
    不過吃到後來,覺得麥餅最好吃&特別..(囧)

    價格略貴,而且我竟然吃不飽~哈!
  • Dear Ping, 妳吃完後的感想竟然跟我們一樣!? 以這樣的料搭配那樣的價錢我們是覺得稍微貴了一點, 但是沒有後悔加點了麥餅, 畢竟對我們來說是個特殊的體驗, 那麥餅真的很推薦大家有機會可以品嘗看看~^^b

    g92315034 於 2010/04/30 09:27 回覆