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位於新竹金山十街的"法蜜樂義大利廚房",坐落於兩條街交叉轉角,四周大多是住戶或租屋客,較少店家,由於接近新竹科學園區,巷道邊停滿了許多車輛,但是環境幽靜,只有幾盞路燈樹立在旁,跟相距大約50公尺左右車來人往、燈火通明的金山街相比,形成一股很強烈的對比;在這樣安靜的巷道上,"法蜜樂義大利廚房"的存在增添了一些特殊的用餐氣氛,讓整天疲於追逐名利的竹科人,也想要在這樣的環境中卸下武裝、好好的享用一頓晚餐。

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一進到餐廳,裡面的用餐空間不大,不過還有二樓,整個格局就像是一般樓中樓的架構;牆上掛了一些圖畫,也擺設了許多琳瑯滿目的裝飾,一位穿著黑色女僕裝的服務員引導我們到其中一個座位,遞給我們菜單做參考,這裡主要是以義大利麵為主,種類較多,其他還有披薩和套餐系列,價格不算便宜,我點了"磨菇生火腿奶油麵",升級成套餐,價格是450元,而老婆則是單點一份"香蒜橄欖油炒辣椒麵",沒有升級,所以就是原來菜單上的價格,250元。

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升級成套餐後,這邊的濃湯、前菜、麵包和沙拉其實是不能自己選擇的,換句話說,就是他們提供什麼,我們就吃什麼;而這一系列的東西,濃湯和沙拉的部份吃起來普通,沒什麼特別,沙拉是用香橙醬,口味偏酸,我老婆不喜歡,但是麵包和前菜的部份就值得推薦,很特別的是,麵包和前菜是裝在盤子裡一起端上來的,這是有原因的,他的前菜是鮪魚薄片淋上一種很特別風味的沾醬,店裡的服務生推薦我們用麵包包裹著前菜一起吃,一口咬下去,麵包和前菜兩種味道一起吃進去,而且沾醬會滋潤麵包,讓麵包不至於太乾,這個部份特別博取到我老婆的歡心。

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接下來,我老婆點的"香蒜橄欖油炒辣椒麵"先上來,這道"香蒜橄欖油炒辣椒麵"煮得相當入味,因為有炒紅辣椒,所以細義大利麵的味道當中帶有香辣的口味,味道非常香,可是配料的部份就略顯單調,好像就只有蒜頭、辣椒以及調味料在提味而已,過去吃義大利麵的經驗來說,以這樣的單價,內容物僅此而已是有點偏貴。

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這次用餐,店內人手似乎略顯不足,所以我的主餐比較慢上來,我老婆都快吃完了,我的"磨菇生火腿奶油麵"才送上來,"磨菇生火腿奶油麵"的麵條是寬扁義大利麵,吃第一口,馬上就可以感受到濃濃的奶油以及起司香味的衝擊,在加上它的生火腿真的很像道地的德國生火腿味道,我個人並沒有很喜歡,可是我老婆卻非常喜歡生火腿香味,事後她也有跟我說,不喜歡起司和奶油味道的她,對於我的"磨菇生火腿奶油麵",生火腿這道配角卻才是吸引她的主角。

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甜點的部份是"法芙那爆漿布朗尼蛋糕",這相當特別,外皮酥酥軟軟的,用湯匙壓下去,裡面熱呼呼的巧克力內餡馬上就流出來,難怪有"爆漿"之名;外皮烤得酥軟,內餡甜而不膩,連不愛吃甜點的我都覺得這很好吃,我老婆也愛不釋手,再搭配著一杯咖啡喝入喉,不亦爽乎啊!不過要吃這甜點是必須再外加30元,還是有點貴啊!

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最後由我去結帳,老婆則拿著相機拍拍裝潢、拍拍店面外觀,還好我公司是特約商店,所以折扣了一些,這次用餐的費用是760元左右;我個人認為這家店這樣的價位配上這樣的用餐內容,是稍微貴了點,可是個人相當推薦大家來此享用商業午餐,"法蜜樂義大利廚房"的商業午餐菜單是每半個月就會更新一次,雖然選擇性變少,但依舊附有濃湯、麵包、沙拉等等,最重要的是價位只要299元,我覺得來這邊用商業午餐划算多了;離開前,穿著女僕裝、可愛的女服務員露出靦腆的表情說:「今天真是不好意思,人手不足,沒有盡情的服務你們,抱歉。」說完還帶著笑容看著我,呵呵,我只能說,有時候,用餐的氣氛和心情反而更容易讓人對用餐餐廳的評價更高。

店名:法蜜樂義大利廚房
地址:新竹市金山十街92號
電話:03-666-7509
老婆評價:★★★★☆
老公評價:★★★☆☆

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創作者介紹

珍毅小窩

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